Lunchmeny

Vecka 45, 2025

Måndag

Ungsbakad
kycklingfilé, lök, tunn, rostat potatis, fetaostkräm

Smörstekt gösfile
dillmajonnäs räkor, kokt potatis

Hemmagjord pasta
fläskfilé zucchini,basilikasås

Tisdag

Schnitzel
med rostad potatis, champinjonsås och ärtor

Smörstekt gösfilé
dillmajonnäs räkor, kokt potatis

Risotto
kyckling Pecorinoost rödvinssås

Onsdag

Högrevsburgare
hemmagjord bröd, sallad, pommes tryffelmajo

Torskrygg
kantarellsås potatismos

Tortellini
med bacon lök champinjon gräddsås

Torsdag

Nattbakat
högre potatismos och skysås

Torskrygg
kantarellsås ugnsbakad potatis

Hemmagjord pasta
fläskfilé,grillad paprika parmesansås

Fredag

Entrecote
skysås vitlökssmör ugnsbakad potatis

Smörstekt lax
hollandaisesås krossat potatis

Hemmagjord pasta
kycklingfilé lök, valnötspesto i gräddsås

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-