Lunchmeny

Vecka 39, 2023

Måndag

Örtmarinerad kycklingfilé
rostad potatis stekte bacon & parmesansås.

Torskfilé
kokt potatis friterad purjolök & vitvinssås.

Tortellinin
( fylld med ricotta ost, svamp) ostsås, ruccola & tryffelolja..

Tisdag

Schnitzel
tunn rostad potatis ärtor & svampsås.

Torskfilé
kokt potatis friterad purjolök & vitvinssås.

Pasta
kyckling blandad grönsaker & krämig tomatsås..

Onsdag

kalvfärsbiffar
smaksatta parmesanost, potatispuré & gräddsås.

Smörstekt gösfilé
rostad potatis & citronsås.

Gnocchi
buratta ost , friterad basilika & vitlöks krossad tomatsås…

Torsdag

Helstekt fläskfilé
rostad potatis ruccola parmesanost & rödvinssås.

Pankopanerad sejfile
kokt potatis & citronkräm.

Pasta på italienska köttbullar
soltorkad tomat, rosmarin & tomatsås..

Fredag

Nattbakad högrev
potatispuré & skysås.

Pankopanerad sejfile
kokt potatis & citronkräm.

Pasta
fläskfilé lök champinjoner , kalvfond & gräddsås..

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor nr. 1-18
(Nr 1-7 135:-, Nr. 8-18 155:-)