Lunchmeny

Vecka 48, 2023

Måndag

Kycklingfilé
rostad potatis , stekt bacon & parmesansås.

Smörstekt gösfilé
krossad potatis, grönkål chips & citronsås.

Pasta
fläskfilé lök, semitorkad tomater & spenatsås.

Tisdag

Fylld fläskytterfilé
parmaskinka , sparris & marsalasås.

Smörstekt gösfilé
krossad potatis, grönkål chips & citronsås.

Pasta
biff lök champinjoner kalvfond & gräddsås.

Onsdag

Mozzarella
bacon överbakad kalvfärsbiff potatispuré & gräddsås.

Pasta
scampi, purjolök, paprika & hummersås.

Krämig svamprisotto
kyckling , parmesanost & tryffelolja.

Torsdag

Mixtallrik
(fläskfilé, kycklingfilé , salsiccia korv ) potatisgratäng & rödvinssås.

Rödingfilé
rostad potatis & kantarellsås.

Tortellinin
grillad zucchini, fetaostkräm & vitlökskrassadtomatsås.

Fredag

Entrecôte
ugnsbakad potatis ,tryffelsmör & skysås.

Rödingfilé
rostad potatis & kantarellsås.

Pasta
fläskfilé lök, gräddsås & valnötspesto.

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor nr. 1-18
(Nr 1-7 135:-, Nr. 8-18 155:-)