Lunchmeny

Vecka 26, 2025

Måndag

Grillad kycklingfilé
rostad potatis, stekt champinjoner & tryffelsås.

Pankopanerad flundrafilé
kokt potatis & dillmajonnäs .

Pasta
fläskfilé, paprika, purjolök & gorgonzolasås.

Tisdag

Helstekt fläskfilé
krossad potatis, parmesanost, ruccola & rödvinssås.

Pankopanerad
flundrafilé, kokt potatis & dillmajonnäs.

Pasta
kyckling, lök , rostad pinjenötter & krämig rödpestosås.

Onsdag

Högrev biffar
potatispuré , stekt lök & gräddsås.

Smörstekt gösfilé
kokt potatis, friterad purjolök & vitvinssås.

Tortellinin
ruccola, parmaskinka & quattro formaggi – sås .

Torsdag

Mixtallrik ( fläskfilé, kyckling )
friterad klyftpotatis & chilibearnaisesås.

Laxfilé
rostad bakad potatis & skagenröra.

Krämig svamprisotto
kyckling, ruccola & tryffelolja.

Fredag

Trancherad helstekt kalvinnanlår
potatisgratängen & rödvinssås.

Laxfilé
rostad bakad potatis & skagenröra.

Pasta
scampi, paprika, zucchini & hummersås.

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-