Lunchmeny

Vecka 29, 2025

Måndag

Grillad kycklingfilé
friterad klyftpotatis & tzatziki.

Gösfilé
kokt potatis & sanderfjordsås.

Pasta
fläskfilé, lök, champinjoner & gräddsås.

Tisdag

Parmesanpanerad fläskschnitzel
rostad bakad potatis & rödvinssås

Gösfilé
kokt potatis & sanderfjordsås.

Gratinerad tortellinin
ruccola, parmaskinka & tryffelbechamelsås.

Onsdag

Grekiska biff
(fylld fetaost) tunn rostad potatis & tzatziki.

Smörstekt laxfilé
kokt potatis, dillmajonnäs & räkor.

Pasta
biff , lök, paprika & krämig ostsås.

Torsdag

Örtmarinerad fläskfilemedaljonger
rostad potatis, chili bearnaisesås.

Smörstekt laxfilé
kokt potatis, dillmajonnäs & räkor.

Pasta
kyckling, purjolök & krämig rödpestosås.

Fredag

Ryggbiff
rostad potatis, tryffelsmö & skysås.

Risotto
scampi, skaldjurs ragu & blåmusslor.

Tortellinin
burrata ost , cherry tomatsås, friterad basilika & olivolja.

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-