Lunchmeny

Vecka 7, 2026

Måndag

Parmesan champinjon gratinerade fläskfilé
tryffelsås rostat potatis

Mix på( torskrygg lax rökor)
purjolöksås potatismos

Hemmagjord pasta
biff, paprika, lök, gorgonzolasås

Tisdag

Ungsbakad kycklingklubba
rotfrukter tzatziki

Mix på ( torskrygg lax rökor)
purjolöksås potatismos

Hemmagjord pasta
flask, filé, lök, champinjonsås

Onsdag

Mix (fläskfilé och kycklingfilé)
kantarellpepparsås tunnrostad potatis

Hemmagjord pasta
skaldjursragu scampi i tomatsås

Burrata fyld ravioli
grön pastasås ugnsbakad cocktail tomater

Torsdag

Salitimboca(fläskfilé parmaskinka)
rödvinssåst potatis kaka

Marinerad lax
ungsbakad potatis guacamole

Hemmagjord pasta
röd tonfisk, zucchini, tomater, hummersås

Fredag

Kalvffärsbiff
potatismos, gräddsås lingon

Marinerad lax
ugnsbakad potatis guacamole

Risotto rodvin
gorgonzola biff rucola

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-