Lunchmeny

Vecka 31, 2026

Måndag

Ryggbiff & fläskfilé
rostadpotatis rödvinssås och bearnaisesås

Smörstekt torskrygg
vitvinssås friterad morötter, kokt potatis

Svampfylld ravioli
tryffelsås riven ost rucola

Tisdag

Ungsbakad kycklingfilé
lök skysås, basilika majo rostadpotatis

Smörstekt torskrygg
vitvinssås friterad morötter, kokt potais

Hemmagjord pasta
med fläskfilé,gorgonzola lök

Onsdag

Becon mozzarella gratinerade Kalvfärsbiff
gredsås potatismos

Stekt laxfilé
skagenröra ungsbakad potatis

Tortelini
smör,salvia cherrytomatsås parmesankräm

Torsdag

Kycklingspett
tzatziki friterad klyftpotatis

Stekt laxfilé
skagenröra ungsbakad potatis

Risotto
zuccini, tomater, hummersås fritera räkor

Fredag

Salttimboca
( flaskfile parmaskinka salvia) skysås potatiskaka

Gösfile
humersås spenat koktpotatis

Bechamel Gratinerad Caneloni
riven ost rucola

Lördag

Pepparmarinerad entrecotte
skysås delikatess potatis

Gösfile
hummersås spenat koktpotatis

Hemmagjord pasta
fläskfilé, lök, champinjonsås

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-