Lunchmeny

Vecka 14, 2026

Måndag

Saltimboca
(fläskfilé, parmaskinka salvia) rödvinssås potatiskaka

Smörstekt torskrygg
morot, chips, vitvinssås kokt potatis

Svampfylld ravioli
tryffelsås, ruccola, riven parmesan

Tisdag

Kycklingschnitzel
champinjonsås ärtor, rostad potatis

Smörstekt torskrygg
morot chips, vitvinssås kokt potatis

Hemmagjord pasta
med fläskfilé, paprika, lök, gorgonzolasås

Onsdag

Bacon och mozzarella gratinerad kalvfärsbiff
potatismos gräddsås

Stekt gösfilé
räkor hummersås, rostad potatis

Hemmagjord pasta
biff, lök, champinjoner gräddsås

Torsdag

Helstekt fläskfilé
kantarellsås ungsbakad, potatis

Stekt gösfile
räkor hummersås rostad potatis

Gorgonzola gratinerade tortelini
parmaskinka riven ost

Fredag

Entrecote
tryffelsås ugnsbakad potatis

Stekt gösfile
räkor hummersås rostad potatis

Risotto
kycklingfilé rödvinssås pecorinoost

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-