Lunchmeny

Vecka 29, 2026

Måndag

Kycklingfilé
Ugnsbakad potatis, tryffelsås.

Smörstekt rödingfilé
Skagenröra, potatissallad.

Hemmagjord pasta
Fläskfilé, lök, rucolapesto, riven parmesan.

Tisdag

Schnitzel
Champinjonsås, ärtor, rostad potatis.

Smörstekt rödingfilé
Skagenröra, kokt potatis.

Hemmagjord pasta
Ryggbiffsragu, riven parmesan.

Onsdag

Smashburgare på högrev
Hemgjort bröd, sallad, dressing, pommes frites.

Panerad spätta
Remouladsås, kokt potatis.

Tortellini
Vitlök, krossade tomater, aubergine, rucola.

Torsdag

Mix av kyckling & fläskfilé
Tzatziki, friterad klyftpotatis.

Hemmagjord pasta
Lax, tomater, spenat, krämig tomatsås.

Risotto
Skaldjursragu med räkor och blåmusslor.

Fredag

Entrecôte
Örtsmör, skysås, rostad potatis.

Smörstekt gösfilé
Rostad broccoli, bacon, ugnsbakad potatis, vitvinssås.

Hemmagjord pasta
Räkor, tomater, zucchini, saffranssås.

Lördag

Entrecôte
Rödvinssås, rucola, parmesan, ugnsbakad potatis.

Smörstekt gösfilé
Rostad broccoli, bacon, ugnsbakad potatis, vitvinssås.

Hemmagjord pasta
Fläskfilé, champinjoner, lök, gräddsås.

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-