Lunchmeny

Vecka 35, 2025

Måndag

Chili & limemarinerad kycklingfilé
rostad potatis & fetaostkräm.

Pasta
räkor, babyspenat, körsbärstomater & vitvinssås.

Pasta
fläskfilé, champinjoner, lök & gräddsås.

Tisdag

Fläskschnitzel
ugnsbakad potatis, ärtor & rödvinssås.

Smörstekt laxfilé
kokt potatis & sandefjordsås.

Pasta
kyckling, purjolök, semitorkade tomater & basilikasås.

Onsdag

Högrevs biffar
stekt lök, potatispuré & gräddsås.

Pankopanerad torskfilé
rostad potatis & remouladsås.

Tortellini
fylld med tomat, mozzarella ost. Serveras med parmaskinka, ruccola & krämig ostsås.

Torsdag

Saltimbocca
fläskfilé, parmaskinka, salvia, tunnrostad potatis & marsalasås.

Pankopanerad torskfilé
kokt potatis & remouladsås.

Risotto
kyckling, karljohanssvamp & krämig tryffelsås.

Fredag

Kycklingfilé
friterad klyftpotatis & tzatziki.

Stekt gösfilé
kokt potatis & räksås.

Gratinerad cannelloni
fyllda med spenat och ricotta ost. Serveras med ruccola & parmesanost.

Stående rätter

Erbjuds dagligen:

Carbonara
(bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano)

Amatriciana
(bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano)

Vegetariana
(champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås)

Lasagne med högrevsfärs
Toppas med ruccola och riven ost

Tortelloni
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana)

Panzarotti
(fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana)

Caesarsallad
(romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano)

Mozzarellapizzor (bakat i 480°C nr. 1-18) – 135:-